家常电饭煲霸王鸡烹饪视频

1. 电饭煲姜葱霸王鸡

关键词：皮脆肉嫩、无需额外加水

做法要点（参考网页5、10、11）：

1. 鸡洗净后用盐和胡椒粉腌制1小时，或用沙姜粉、生抽、蚝油调制的酱料腌制更入味。

2. 电饭煲底部铺姜片和葱段，放入整鸡，淋少许油，选择煮饭模式焖煮40分钟。

3. 焖好后淋热油激发葱香，搭配沙姜油和豉油皇（可简化用生抽+糖调汁）提味。

视频参考：[姜葱霸王鸡视频教程]

2. 懒人电饭煲葱油鸡

关键词：鲜嫩多汁、免加水

做法要点（参考网页9、13、14）：

1. 鸡用盐、黑胡椒、料酒腌制1小时以上。

2. 电饭煲铺葱姜，放入鸡后按煮饭键焖煮至自动跳闸。

3. 出锅前淋热油和生抽，撒葱丝、小米辣增香。

视频参考：[葱油鸡制作教程]

3. 电饭煲盐焗霸王鸡

关键词：低脂版、沙姜风味

做法要点（参考网页8、18）：

1. 鸡身涂抹盐焗鸡粉和食用油腌制2小时。

2. 电饭煲铺姜片和葱段，放入鸡后焖煮两次煮饭程序（约40分钟）。

视频参考：[盐焗鸡简化版教程]

4. 电饭煲窑鸡/焖鸡

关键词：酱香浓郁、配菜可选

做法要点（参考网页6、14、17）：

1. 鸡用生抽、老抽、蚝油腌制后，电饭煲底层铺蔬菜（如胡萝卜、洋葱）。

2. 焖煮40分钟后翻面，继续焖至肉质软烂。

视频参考：[窑鸡制作教程]

总结建议

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