家常电饭煲野菜饭制作视频

1. 野苋菜饭（网页9）

食材：野苋菜300克、大米300克、盐适量。

做法：

1. 苋菜洗净焯水后切段，大米浸泡30分钟。

2. 将大米和苋菜放入电饭煲，加水至正常煮饭水位。

3. 选择“煮饭”模式，煮好后焖5分钟即可。

特点：野苋菜富含铁和钙，口感清香，米饭呈粉红色，营养丰富。

2. 鲜笋野菜饭（网页10）

食材：白米1杯、鸡腿肉半只、笋100克、胡萝卜、干香菇、甜豆仁等。

做法：

1. 鸡肉用盐和酒水腌制备用，笋、胡萝卜、香菇切块。

2. 大米洗净后与所有食材混合，加入调味料（酱油、柴鱼素等）。

3. 放入电饭锅，按煮饭键蒸熟后拌匀即可。

特点：鲜笋和香菇提升鲜味，鸡肉增加蛋白质，适合春季食用。

3. 番薯叶蔬菜蒸饭（网页11）

食材：番薯叶、大米、冬瓜、西红柿、鸡蛋。

做法：

1. 番薯叶切丝，冬瓜和西红柿切块，大米淘洗后加水。

2. 煮饭过程中依次放入冬瓜、西红柿、番薯叶，最后打入鸡蛋。

3. 煮好后搅拌均匀，可搭配辣酱食用。

特点：蔬菜与米饭分层融合，鸡蛋增加口感层次，简单快手。

4. 榆钱饭（网页14）

食材：榆钱500克、玉米面500克、蒜末、盐等。

做法：

1. 榆钱洗净沥干，与玉米面混合均匀，确保每片裹上面粉。

2. 电饭煲蒸屉铺屉布，放入榆钱混合物，蒸10分钟。

3. 出锅后拌蒜末或辣椒油食用。

特点：榆钱自带清甜，玉米面增加粗粮香气，传统野菜风味。

5. 日式野菜饭（网页17）

食材：萝卜叶（或其他绿叶菜）、盐、芝麻。

做法：

1. 绿叶菜焯水后切碎，加盐腌渍去涩味。

2. 煮熟的米饭与腌菜拌匀，撒芝麻即可。

特点：口感清爽，适合搭配味噌汤或日式小菜。

视频推荐

1. B站懒人焖饭合集（网页1）：包含多种电饭煲焖饭教程，如腊肠、排骨等，可参考蔬菜与米饭的搭配技巧。

2. 芋头腊肠杂蔬焖饭（网页8）：视频演示了芋头、腊肠与杂蔬的焖饭做法，蔬菜替换为野菜即可。

制作小贴士

如需更详细的视频教程，可在B站搜索关键词“电饭煲野菜饭”或参考网页1、3、7中的相关合集内容。