宝宝电饭煲制作步骤详解

一、基础粥类（6个月+）

南瓜小米粥

食材：南瓜50g、小米20g、大米20g、清水适量

步骤：

1. 预处理：南瓜去皮切丁，小米和大米淘洗后浸泡30分钟（缩短煮制时间）。

2. 分层蒸煮（适合分区电饭煲）：

3. 混合搅拌：煮好后将南瓜压泥，与小米、粥混合，搅拌至细腻。

Tips：

二、焖饭类（12个月+）

三文鱼蔬菜焖饭

食材：三文鱼60g、胡萝卜20g、豌豆15g、香菇1朵、大米100g

步骤：

1. 食材处理：

2. 炒制调味：热锅少油炒香三文鱼和蔬菜，加少量低盐酱油调味（1岁以上可少量添加）。

3. 电饭煲操作：

4. 焖制完成：煮好后焖5分钟，翻拌均匀即可。

Tips：

三、蒸糕类（10个月+）

蔬菜面条鸡蛋糕

食材：鸡蛋1个、碎面条20g、西兰花10g、胡萝卜10g、玉米淀粉5g

步骤：

1. 预处理：

2. 混合糊料：蛋清与面条、蔬菜碎、淀粉拌匀，蛋黄单独打散备用。

3. 分层蒸制：

4. 脱模切块：冷却后倒扣脱模，切成适合抓握的条状。

Tips：

四、肉类辅食（18个月+）

电饭煲懒人焖鸡

食材：三黄鸡1只（约800g）、姜片5g、葱段10g、生抽15g、蚝油10g

步骤：

1. 腌制：

2. 电饭煲焖制：

3. 收汁提香：煮好后保温焖15分钟，撕块或切块食用。

Tips：

五、安全操作与注意事项

1. 材质选择：优先使用不锈钢或食品级涂层内胆，避免劣质涂层脱落风险。

2. 水量控制：

3. 清洁维护：

以上食谱可根据宝宝月龄灵活调整食材大小与调味，电饭煲的“预约功能”还能帮助宝妈节省时间！更多创意食谱可参考中的组合搭配。