发布时间2025-04-24 10:11
\uD83C\uDF57食材准备(2-3人份)
腌料:生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、蚝油1勺、蜂蜜/白糖1勺、盐半勺、胡椒粉1小勺
\uD83D\uDC69\uD83C\uDF73超详细步骤
1️⃣ 预处理鸡肉
2️⃣ 电饭煲摆盘
3️⃣ 一键焖煮
4️⃣ 收汁上色(可选)
✨关键技巧
✔️ 选择三黄鸡或童子鸡更嫩,老母鸡不易熟
✔️ 鸡太大可对半切开,缩短烹饪时间
✔️ 底部垫蔬菜可替换土豆、胡萝卜等,吸收汤汁超美味
✔️ 出锅前撒芝麻、葱花颜值翻倍
\uD83D\uDCA1进阶吃法
⚠️注意事项
❗电饭煲功率不同需调整时间,中途观察防止烧干
❗减脂版可去皮,用代糖替代蜂蜜
跟着步骤操作,保证鸡肉嫩滑多汁,连骨头都入味!厨房小白也能惊艳全场~ \uD83C\uDF89
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