1. 适用场景与使用量
适合：家庭日常使用、少量研磨（如单次冲泡咖啡或少量香料）。
不适合：大量连续研磨（如频繁磨500克以上的豆子）、商业用途。手摇操作耗时耗力，可能令人疲劳。
2. 豆子的种类与硬度
咖啡豆：完全适用，主流手摇磨豆机专为此设计，可调节粗细（如法压壶、手冲等）。
硬质豆类（如鹰嘴豆、干黄豆）：需谨慎。陶瓷磨盘易损坏，建议选择金属磨盘（不锈钢/钛合金）机型，并确认产品说明支持坚硬食材。
软质豆类或香料（如绿豆、花椒）：一般无压力，但需注意清洁残留味道。
3. 研磨效率与体验
时间成本：磨20克咖啡豆约需1-2分钟，大量豆子可能需更长时间。
人体工学设计：部分机型配备防滑底座、曲柄手柄等，可提升舒适度，但长时间操作仍可能手酸。
4. 维护与耐用性
清洁：结构简单，易拆卸清洗，但频繁使用需定期保养磨盘。
寿命：金属磨盘机型通常更耐用，陶瓷磨盘易碎且不适合硬豆。
建议
若您需要：
磨咖啡豆/少量香料 → 优先选手摇，性价比高且便携。
磨硬豆或大量使用 → 选电动研磨机（如商用级破壁机、专用谷物磨粉机）。
不确定豆类硬度 → 咨询商家是否支持“坚硬食材研磨”。
推荐机型（如需）：
高性价比手摇：泰摩栗子C3（金属磨盘，咖啡豆专用）。
多功能耐用型：1ZPRESSO JX系列（兼容咖啡豆和硬质食材）。
手摇磨豆机适合小规模、间歇性使用，尤其针对咖啡爱好者。若您需要处理大量豆类或硬度过高的食材，建议选择电动设备以提升效率和耐用性。
