手摇磨豆机转不动可能是弹簧问题，但更常见的原因往往与其他部件或使用方式有关。以下是系统性的排查思路和解决方案：
一、常见原因及排查步骤
1. 咖啡豆/异物卡住
表现：手柄完全卡死，无法转动。
处理：
检查豆仓是否有未磨的咖啡豆残留。
拆开磨盘，用毛刷清理刀盘间的咖啡残渣或异物（如碎石、金属碎片）。
2. 研磨度过紧
表现：手柄转动极费力，伴随摩擦声。
处理：
逆时针调节研磨度旋钮（调粗），释放刀盘压力。
重新放入少量咖啡豆测试是否顺畅。
3. 刀盘堵塞或结块
表现：转动时有断续卡顿感。
处理：
拆解刀盘，用专用清洁刷或软布清理。
顽固结块可用食品级清洁剂浸泡后擦洗。
4. 轴承或传动部件故障
表现：手柄转动生涩，伴随异响。
处理：
检查轴承是否缺油或生锈，适量涂抹食品级润滑油。
若轴承损坏，需联系售后更换。
5. 弹簧问题（可能性较低）
表现：调节研磨度时手感松垮，或刀盘间隙无法固定。
处理：
检查弹簧是否断裂、变形或失去弹性。
更换同规格弹簧（需参考说明书或咨询品牌方）。
二、弹簧的具体作用与判断
弹簧的功能：通常在调节研磨度的结构中，用于保持刀盘间距稳定，防止研磨时松动。
如何判断弹簧故障：
研磨度调节旋钮无法固定，容易自行移位。
手柄空转（不放豆）时明显阻力不均。
拆机后可见弹簧明显变形、断裂或锈蚀。
三、日常维护建议
1. 定期清洁：每使用1-2周后拆机清理残粉。
2. 避免过度调节：频繁调整研磨度会加速弹簧和螺纹磨损。
3. 润滑保养：每3-6个月为轴承和螺纹涂抹少量润滑油。
4. 使用规范：避免研磨超硬物质（如调料、冰块）。
四、是否需要送修？
自行解决：若通过清洁、调节研磨度、润滑后恢复正常，无需送修。
需专业维修：出现以下情况建议联系售后：
刀盘磕碰变形。
轴承/齿轮组损坏。
弹簧等内部部件更换困难。
总结：弹簧问题可能导致研磨度不稳定，但转不动的主因通常是刀盘堵塞、研磨度过紧或轴承故障。建议优先排查这些常见问题，再考虑弹簧因素。
