
手摇磨豆机装豆步骤图解(文字描述)
步骤1:准备工具
工具:手摇磨豆机、咖啡豆、接粉容器(可选)。
注意:确保磨豆机内部清洁干燥,避免残留影响风味。
步骤2:打开豆仓/上盖
找到磨豆机顶部的豆仓盖(通常为旋转式或卡扣式),逆时针旋转或轻轻按压打开。
示意图关键点:展示盖子打开状态,豆仓开口方向。
步骤3:倒入咖啡豆
用量勺或直接倒入咖啡豆,注意不要超过豆仓的最大容量(一般标注在豆仓内壁)。
建议:单次研磨量建议为15-20g(单杯咖啡用量),避免过量导致研磨不均匀。
示意图关键点:豆子倒入时保持垂直,豆量不超过豆仓高度的2/3。
步骤4:关闭豆仓盖
将盖子对准豆仓卡槽,顺时针旋转或按压至完全闭合,确保密封性。
注意:盖子未关紧可能导致研磨时豆子飞出。
步骤5:调整研磨刻度(可选)
根据所需咖啡类型(如手冲、意式等),旋转磨豆机顶部的刻度盘调整研磨粗细。
粗研磨:刻度调大(数字大或旋钮松);细研磨:刻度调小(数字小或旋钮紧)。
示意图关键点:展示刻度环旋转方向(通常顺时针为细,逆时针为粗)。
步骤6:固定磨豆机并开始研磨
将磨豆机底部固定在桌面或握稳机身,另一只手匀速转动手柄。
技巧:保持节奏稳定,避免忽快忽慢导致粉末不均匀。
步骤7:收集咖啡粉
研磨完成后,打开底部粉仓(或直接将接粉容器对准出粉口),倒出咖啡粉。
清洁:用毛刷清理残留粉渣,保持磨豆机卫生。
注意事项
1. 豆量控制:过量咖啡豆可能卡住刀盘,损坏机器。
2. 研磨前调刻度:务必在空转时调整刻度,避免刀盘摩擦受损。
3. 安全操作:手摇时握紧机身,防止倾倒。
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