发布时间2025-06-14 14:45
1. 挑选咖啡豆
研磨前需检查咖啡豆是否含有异物（如小石子、金属碎屑），避免损坏刀盘。建议在光线充足的环境下快速挑拣，无需水洗咖啡豆（水洗可能导致豆子受潮或残留水分）。
2. 预热磨豆机（可选）
部分用户建议在低温环境下使用时，可提前将磨豆机和接粉容器置于温暖处或用热水冲洗，减少豆子油脂黏附刀盘的情况，但需彻底擦干水分。
1. 单次装豆量建议
2. 装豆手法
1. 调整研磨度
2. 固定磨豆机
研磨时需稳定机身：左手扶住磨豆机中部，右手匀速转动手柄。若机身晃动，可垫防滑垫或用夹具固定。
1. 转速与力度
2. 处理卡豆
若研磨中途卡住，可反向轻转手柄或轻拍机身，帮助豆子重新落入刀盘。切勿强行用力，以免损坏轴承。
1. 及时清理残粉
2. 豆仓管理
避免长时间将未研磨的咖啡豆留在磨豆机内，尤其是高温高湿环境，以防豆子受潮或油脂吸附杂质。
装豆技巧的核心在于均匀、适量、稳定。通过预处理、合理装量、精准调整和规范操作，既能延长磨豆机寿命，也能最大程度保留咖啡风味。不同型号的磨豆机可能有细节差异，建议参考具体产品的说明书或品牌教程。
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