
一、装豆前的准备
1. 检查咖啡豆质量
使用干燥、无潮湿或变质的咖啡豆,避免结块或油脂过多影响研磨。
确保豆子中无异物(如小石子、金属碎片),以防损伤磨盘。
2. 调节研磨度
在装豆前先根据需求调整研磨粗细,避免豆子卡住时强行调节损伤刀盘。
二、装豆时的注意事项
1. 控制装豆量
避免超过装豆器容量上限,过量可能导致研磨不均或手柄卡顿。
建议单次装入适量豆子(通常为单次使用的量)。
2. 均匀分布豆子
装豆后轻拍或摇晃装豆器,使豆子分布均匀,避免研磨时受力不均。
3. 避免外部干扰
确保装豆器盖子紧闭,防止研磨过程中豆子飞溅或杂质进入。
三、使用过程中的操作
1. 稳定操作
将磨豆机固定于平稳表面,避免晃动影响研磨效果。
匀速转动手柄,勿过度用力或突然加速,以减少设备磨损。
2. 安全防护
远离儿童,避免手指接触磨盘区域,防止划伤或夹伤。
四、使用后的清洁与维护
1. 及时清洁
每次使用后清空残豆,用软刷或干布擦拭装豆器,避免油脂和残渣积累。
若需深度清洁,参照说明书拆卸部件(部分金属装豆器忌水洗)。
2. 定期检查
检查磨盘是否磨损或松动,及时更换或调整以保证研磨质量。
五、储存建议
1. 清空豆仓
长时间不用时,清空装豆器内的豆子,防止受潮或氧化产生异味。
2. 干燥存放
将磨豆机存放于阴凉干燥处,避免高温或潮湿环境导致部件生锈或老化。
六、其他提示
避免非豆类物品:勿将其他物品(如勺子)放入装豆器,以防刮伤内壁。
注意豆子新鲜度:建议使用新鲜烘焙的咖啡豆,但避免刚烘焙的豆子立即研磨(需适当“养豆”)。
遵循以上注意事项,可确保手摇磨豆机高效运转,同时提升咖啡品质和使用体验。