
一、初步判断齿轮磨损的迹象
1. 研磨异常
手柄转动时出现明显卡顿、打滑或突然松脱感
研磨阻力显著增大或忽大忽小
刀盘运转不平稳,伴随“咯噔”异响
2. 目视初步检查
拆下刀盘后观察齿轮表面是否有明显裂纹、缺齿或金属疲劳剥落
塑料齿轮注意边缘是否发白、变形或齿尖磨损变圆
二、分步检查齿轮磨损的方法
步骤1:拆卸齿轮组
关闭磨豆机,拆下手柄和刀盘组件(参考说明书)
定位齿轮组位置(通常位于手柄轴与刀盘传动轴之间)
用镊子或小螺丝刀小心分离齿轮,避免暴力拆卸
步骤2:观察齿形磨损
金属齿轮
用放大镜观察齿面:正常应为均匀光亮,若出现凹坑、鱼鳞状纹路(点蚀)或齿尖磨平,说明磨损
检查齿根是否有裂纹(重点观察受力侧)
塑料/尼龙齿轮
齿形变形(如“波浪形”弯曲)需立即更换
齿顶磨损超过原高度1/3即不可继续使用
步骤3:测试啮合间隙
将两个啮合齿轮重新组装(不装刀盘)
固定一个齿轮,用手轻摇另一个齿轮:
正常间隙应小于1mm(晃动时有轻微虚位)
若虚位超过2mm或能明显看到齿间错位,需更换
步骤4:润滑验证(辅助判断)
清洁齿轮后涂抹少量食品级润滑脂(如二甲基硅油)
重新组装并测试:若异响或卡顿消失,说明磨损尚可补救;若问题依旧,则齿轮可能已严重损坏
三、维护建议
1. 预防磨损
避免研磨冷冻豆或过硬的异物(如石子)
定期清理残粉(咖啡油会加速塑料齿轮老化)
每半年给齿轮添加专用润滑脂
2. 更换原则
塑料齿轮:出现3个以上连续缺齿必须更换
金属齿轮:齿厚减少15%或点蚀面积超过单齿面30%需更换
注意事项
拆卸前拍照记录齿轮组件的安装顺序
若齿轮为异形设计(非标准渐开线齿形),建议直接联系厂商更换原厂配件
自行更换后需进行空转磨合(手动旋转50-100圈)
如检查后确认齿轮磨损严重,建议暂停使用并联系品牌售后,避免进一步损坏刀盘或主轴。