检查手摇磨豆机外壳是否因撞刀导致磨损，需要结合目视观察、手动测试和工具辅助测量。以下是具体的检查步骤：
一、检查前的准备
1. 断开刀盘接触
确保磨豆机处于非工作状态，拆下刀盘组件（参考说明书），避免检查过程中误触刀片造成危险。
2. 清洁设备
彻底清洁外壳内部和刀盘，移除残留咖啡粉，避免干扰观察。
二、检查外壳磨损的步骤
1. 目视检查外壳表面
划痕/凹陷：在光线充足处观察外壳内壁，重点检查靠近刀盘边缘的位置。若出现明显划痕、凹陷或金属剥落，说明发生过碰撞。
涂层脱落：部分磨豆机外壳有防粘涂层，若涂层局部脱落且露出金属基底，可能是刀盘摩擦所致。
2. 手动旋转测试
装回刀盘（不锁紧），缓慢转动手柄，感受是否有卡顿或异常阻力。
听异响：若旋转时发出"沙沙"金属摩擦声，可能刀盘与外壳存在接触。
3. 内部痕迹比对
灯光辅助：用手电筒斜照外壳内壁，观察反光是否均匀。磨损区域会呈现不规则反光或阴影。
粉末标记法：在外壳内壁涂抹少量面粉或粉笔灰，装回刀盘后旋转几圈。拆卸后观察粉末被刮擦的位置，可定位磨损点。
4. 检查刀盘状态
刀盘同心度：固定刀盘后，观察其是否与外壳保持平行。倾斜的刀盘更容易单侧磨损外壳。
刀盘边缘磨损：若刀盘外沿出现卷边或缺口，说明碰撞已对刀盘和外壳同时造成损伤。
5. 测量间隙（关键步骤）
工具：使用塞尺（或信用卡/纸片）测量刀盘与外壳的间距。正常间隙应均匀且符合说明书标准（通常0.1-0.5mm）。
多点测量：在不同角度多次测量，若某处间隙显著变小，说明外壳可能因碰撞变形。
6. 轴承和轴心检查
晃动刀盘轴心，检查是否有松动感。轴承损坏会导致刀盘偏移，间接磨损外壳。
三、处理建议
1. 轻微磨损：用细砂纸打磨外壳毛刺，调整刀盘间隙后继续使用。
2. 严重变形：更换外壳或联系售后，避免因结构失衡进一步损坏刀盘。
3. 预防措施：定期清洁并检查刀盘固定螺丝是否松动，研磨时避免过度施压。
注意事项
拆卸时拍照记录零件顺序，避免组装错误。
若使用卡尺测量，确保刀盘和外壳完全干燥，避免粉末影响精度。
通过以上步骤可系统排查外壳磨损情况，并及时修复问题，延长设备寿命。
