发布时间2025-05-29 03:49
手摇磨豆机发生“撞刀”（刀盘卡住或碰撞异物）后，清洁步骤需细致且谨慎，以确保彻底清除残渣并保护刀盘。以下是具体操作指南：
1. 关闭调节环：将研磨度调至最粗档（逆时针旋转调节环），避免刀盘间隙过小导致二次卡顿。
2. 拆解部件：依次取下手柄、粉仓、固定螺丝（如有），将刀盘组与机身分离。参考说明书，避免强行拆卸。
1. 初步清理
2. 深度处理顽固残渣
1. 粉仓与接粉杯：温水+中性洗涤剂冲洗，晾干或低温烘干。
2. 轴承与传动部件：检查是否有咖啡粉渗入，用干布擦拭。高端机型可涂抹食品级润滑硅脂（如Molykote EM-30L）。
1. 彻底干燥：所有部件用干布擦拭后，置于通风处阴干24小时，避免暴晒或高温。
2. 校准刀盘：组装时确保刀盘平行对齐，先调至最粗档再逐步微调，避免错位。
注意事项：
通过以上步骤，既能恢复磨豆机性能，又能延长使用寿命。若自行处理仍有异响或卡顿，建议联系品牌售后检测。
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