手摇磨豆机拉不动的问题通常与电机无关（因为手摇磨豆机本身没有电机），而是由机械结构或装配问题导致的。以下是可能的原因及解决方案：
1. 刀盘堵塞或卡豆
原因：咖啡豆过硬、烘焙不均匀，或异物（如石子、金属碎屑）卡在刀盘之间。
解决方法：
拆开磨豆机，清理刀盘间的残豆或异物。
检查豆子是否烘焙过浅（硬度过高），可尝试换豆测试。
2. 研磨度调节过细
原因：如果研磨刻度被调至过细（刀盘间隙过小），阻力会显著增大。
解决方法：
将调节盘适当调粗，再尝试转动。
调节时注意刻度环是否对齐（部分机型需拆解后重新校准）。
3. 轴承或齿轮故障
原因：
轴承缺油、生锈或磨损。
内部传动齿轮错位、卡死（多见于拆卸后重装不当）。
解决方法：
润滑轴承（使用食品级润滑油）。
检查齿轮啮合是否正常，重新对齐或更换损坏零件。
4. 结构变形或零件松动
原因：
中轴弯曲、刀盘偏心（如跌落或撞击导致）。
固定螺丝过紧或松动，导致部件摩擦。
解决方法：
检查中轴是否垂直，刀盘是否平整。
重新紧固螺丝（避免过度用力导致变形）。
5. 新机装配问题
原因：新机出厂时刀盘间隙未校准，或配件安装过紧。
解决方法：
参考说明书拆解后重新组装，确保活动部件灵活。
首次使用前建议空转磨合（不装豆子）。
自查步骤
1. 空转测试：不装豆子尝试摇动，若仍卡顿→机械故障。
2. 逐步拆解：从豆仓到刀盘逐层检查，定位卡阻点。
3. 对比调节：与正常状态下的阻力对比，判断是否异常。
注意事项
避免强行拉动，可能导致齿轮或刀盘损坏。
定期清洁和保养（尤其是深烘焙咖啡易出油粘黏刀盘）。
如为新机且问题持续，建议联系售后处理。
如果检查后仍无法解决，可能是内部零件质量问题（如劣质轴承或刀盘精度不足），需专业维修或更换部件。
