
手摇磨豆机拆除步骤
1. 准备工作
工具准备:准备小型螺丝刀(十字/一字)、软毛刷、软布、收纳盒(存放小零件)。
清洁环境:选择干净、光线充足的工作台,避免零件丢失或污染。
2. 拆卸手柄
检查手柄固定方式:多数为直接拔插或通过螺丝固定。
若为螺丝固定,用合适螺丝刀拧松后取下手柄。
3. 移除豆仓(储豆仓)
旋转或按压卡扣,将豆仓与机身分离。部分型号需逆时针旋转解锁。
4. 拆卸调节旋钮/刻度盘
找到调节研磨粗细的旋钮(通常位于顶部或底部)。
缓慢逆时针旋转旋钮至完全拧出,注意内部可能含弹簧,轻拿轻放以防弹出。
5. 分离刀盘组件
外刀盘:用软布包裹后逆时针旋转,利用摩擦力拧下(某些型号需用扳手辅助)。
内刀盘(磨盘):小心拔出或旋转取出,注意避免触碰锋利刃口。
6. 处理轴承与传动部件
部分机型需拆卸中心轴或轴承:用螺丝刀卸下固定螺丝,轻敲轴心使其松动后取出。
注意事项
1. 安全第一:
操作时佩戴手套,避免被刀盘割伤。
拆卸前确保磨豆机内无残留咖啡豆,防止零件卡顿。
2. 零件保管:
按拆卸顺序摆放零件,或用收纳盒分类存放,防止丢失螺丝、弹簧等小部件。
可拍照记录拆卸过程,便于反向组装。
3. 避免暴力操作:
遇到阻力时勿强行拧动,检查是否有隐藏螺丝或卡扣未解除。
螺纹部件(如调节旋钮)需轻柔操作,防止滑丝。
4. 清洁建议:
刀盘用软刷清理咖啡粉,顽固残粉可用专用清洁片或少量食用级润滑剂。
避免水洗金属刀盘,以防生锈;若需清洁,立即擦干并晾晒。
5. 组装校准:
安装刀盘时确保对齐,避免错位导致研磨不均。
组装后测试调节旋钮,从最细档位逐步调整,确认研磨一致性。
6. 特殊型号处理:
参考说明书:不同品牌结构可能差异较大(如Hario、Timemore等)。
陶瓷刀盘需额外防摔,金属刀盘注意防锈。
提示:若拆卸困难或部件卡死,建议联系品牌售后,避免自行损坏设备。定期维护(每月1-2次)可延长磨豆机寿命并保证咖啡风味。