手摇磨豆机的拆解步骤因型号不同略有差异，但核心流程相似。以下是综合多款机型（如Handground、巫师2.0、泰摩等）的通用拆解步骤及注意事项：
一、准备工作
1. 工具准备：六角扳手（部分机型需专用工具）、软毛刷、气吹（或吸尘器）、干净托盘（用于按顺序存放零件）。
2. 安全提示：确保磨豆机未连接电源或处于静止状态，避免零件掉落损坏。
二、通用拆解步骤
1. 卸下豆仓与粉仓
打开豆仓盖，倒出剩余咖啡豆；取下粉仓（部分机型需逆时针旋转或按压解锁）。
检查是否有残留咖啡粉，用刷子清理粉仓内壁。
2. 拆卸刻度调节组件
逆时针旋转刻度调节旋钮（或拨盘），直至完全松开。部分机型需固定侧边把手防止打滑（如Handground需用虎口固定）。
取下刻度盘组件，露出内部磨芯和弹簧。
3. 取出磨芯与刀盘组件
垂直向上拉出中轴（含内刀盘），注意弹簧和垫片可能附着在中轴上，需轻拍或轻摇使其脱落（避免遗失小零件）。
部分机型需用六角扳手卸下固定螺丝（如Handground需拆3颗螺丝）。
4. 分离上下刀盘
根据机型结构，逆时针旋转或轻撬分离上下刀盘。例如，玲珑R2需拆解外刀盘固定环，汉匠K5需调整刻度至最大后取下。
检查刀盘磨损情况，清理卡粉。
三、不同机型的特殊步骤
1. Handground磨豆机
步骤一：转下底部大螺丝帽，调整刻度至“8”取下下磨盘。
步骤二：用六角扳手拆卸上磨盘螺丝，分离调整环和中轴。
2. 巫师2.0全能版
逆时针旋转刻度盘至最松状态，依次取下垫片、弹簧、磨芯，注意上下垫片位置不可颠倒。
3. 泰摩栗子C系列
逆时针转动手柄连接轴，分离手柄与机身；拆解时需注意塑料支柱的脆弱性，避免用力过猛。
四、注意事项
1. 零件保管：按拆解顺序摆放零件，避免混淆（如垫片、弹簧等小部件易丢失）。
2. 清洁禁忌：刀盘和轴承避免直接水洗，可用刷子或气吹清理残粉；金属部件若需清洗，需完全干燥后组装。
3. 润滑维护：组装前检查中轴弹簧处是否需要补充食品级润滑油（如硅基润滑脂）。
4. 调试校准：重新组装后需测试刻度精度，研磨少量咖啡豆确认均匀度。
五、常见问题处理
零件卡死：若刀盘难以分离，可用橡胶锤轻敲中轴底部，切勿使用金属工具硬撬。
刻度偏差：拆装后若研磨粗细不一致，需重新校准（参考机型说明书或调节垫片位置）。
通过以上步骤，可安全完成手摇磨豆机的拆解与清洁。建议每1-2周清理一次，频繁使用则需缩短周期。具体操作细节可参考对应机型的视频教程（如B站或抖音）。
