一、准备工作
1. 工具准备
准备合适的螺丝刀（十字/一字）、镊子、软布、小容器（收纳零件）。
确认工具尺寸与磨豆机螺丝匹配，避免滑丝。
2. 环境安全
选择光线充足、平坦的工作台，避免零件滚动丢失。
远离水源或潮湿环境，防止金属部件生锈。
如有儿童或宠物，确保拆装过程不受干扰。
二、拆卸步骤与安全要点
1. 断开手柄与主体
动作：逆时针旋转手柄，缓慢取下。
安全提示：避免快速旋转导致弹簧或零件弹出。
2. 移除调节环（研磨度调节部件）
动作：用布包裹调节环，逆时针旋转至完全松开。
安全提示：调节环通常带有螺纹，防止用力过猛损坏螺纹。
3. 拆卸刀盘组件
动作：
用螺丝刀卸下固定刀盘的螺丝（如有）。
轻敲刀盘边缘或用镊子小心撬起（部分机型为卡扣设计）。
安全提示：
刀盘锋利！佩戴防割手套或用软布包裹操作。
注意刀盘下的弹簧可能弹出，拆卸时用手轻压。
4. 分离外壳与内部结构
动作：检查外壳固定方式（螺丝/卡扣），逐一拆卸。
安全提示：避免使用蛮力，防止塑料外壳断裂或金属变形。
5. 收纳零件
动作：按拆卸顺序将螺丝、弹簧、轴承等放入容器。
安全提示：精密零件（如轴承）需单独存放，避免磕碰变形。
三、清洁与维护安全
1. 清洁刀盘
使用软毛刷清理咖啡残粉，顽固污渍可用食品级清洁剂浸泡。
禁止：用钢丝球或酸性清洁剂，避免划伤或腐蚀金属。
2. 润滑轴承
使用食品级润滑油（如矿物油），少量涂抹轴承表面。
禁止：使用工业润滑油，避免污染咖啡。
四、组装注意事项
1. 按反向顺序组装：参照拆卸时的记录，逐步复位零件。
2. 测试研磨度：组装后先空转测试，再放入少量咖啡豆调试，避免刀盘直接摩擦。
五、应急处理
零件丢失：立即暂停操作，检查地面或工具缝隙。
螺纹滑丝：停止强行安装，更换匹配螺丝或联系售后。
刀盘损伤：如发现缺口或变形，立即停用并更换刀盘。
提示：首次拆解建议录制视频或拍照记录步骤，避免遗漏细节。若机型复杂或缺乏经验，优先参考说明书或咨询品牌客服。
