磨豆机

手摇磨豆机拆解教程适用品牌型号

发布时间2025-05-27 05:43

\uD83D\uDCCC 通用拆解工具准备

  • 十字/一字螺丝刀(部分型号需内六角)
  • 软毛牙刷/气吹(清洁刀盘)
  • 食品级润滑脂(轴承维护)
  • 防滑手套(防止手滑)
  • \uD83D\uDD27 基本拆解步骤(以Hario/Timemore为例)

    1️⃣ 刀盘分离

  • 逆时针旋转调节环至最粗档
  • 提起手柄组件,分离上盖与主体
  • 取出弹簧与中心轴(注意零件顺序)
  • 2️⃣ 刀盘拆卸

    锥刀机型:用硬币卡住底部螺丝逆时针旋转

    平刀机型:拆除底部三颗固定螺丝

    (Porlex需先拔出底部橡胶垫)

    3️⃣ 轴承维护

    Timemore C系列:拆卸顶部压力轴承

    1ZPRESSO:注意双轴承嵌套结构

    Comandante需专用工具拆卸德国钢轴承

    \uD83D\uDD29 主流品牌差异点

    • Hario MSS-1B:陶瓷刀盘不可水洗,注意防摔

    • Timemore Slim:中轴带限位卡扣

    • 1ZPRESSO J系列:六角螺丝反向螺纹设计

    • Kinu M47:调节环带刻度锁止机制

    • Comandante C40:玻璃接粉瓶需先分离

    ⚠️ 高危操作警告

    ❗ Lido系列:美国制螺纹需保持垂直对位

    ❗ 泰摩X-Pro:刀盘间隙需用校准卡尺

    ❗ Orphan Espresso:黄铜部件忌用酸性清洁剂

    \uD83E\uDDFC 清洁规范

  • 刀盘:干刷+大米研磨法(禁用水洗)
  • 塑料件:75%酒精棉片擦拭
  • 金属件:食用小苏打溶液去氧化
  • \uD83D\uDD04 重组注意事项

    1. 先装下刀盘再插入中心轴

    2. 弹簧预压测试(回弹需≥3mm)

    3. 调节环归零校准(空转测试异响)

    \uD83D\uDCA1 特殊机型提示

  • 匿名2代:需拆解磁吸接粉杯
  • 玲珑R1:注意陶瓷轴承的安装方向
  • 汉匠K6:调节环带防滑硅胶圈
  • 建议拆解前查阅品牌官网的爆炸图(如Baratza提供3D拆解模型),复杂机型如Fellow Ode建议保留拆解视频记录。自行拆解可能导致保修失效,高端机型(Niche Zero等)建议返厂维护。