发布时间2025-04-10 08:02
Bincoo手摇磨豆机虽然主要设计用于研磨咖啡豆，但在实际使用中也可以处理部分谷物，不过需要注意以下几点：
1. 软质谷物：如燕麦片、糙米、藜麦等硬度较低的谷物可以尝试研磨。
2. 小颗粒谷物：小米、芝麻等细小颗粒相对容易处理。
3. 干燥谷物：需确保谷物完全干燥（含水量<10%），潮湿谷物易结块堵塞刀盘。
1. 硬度问题：
2. 出粉效率：
研磨1杯（约150ml）燕麦片需手摇3-5分钟，相比电动研磨机效率低60%以上。
3. 清洁难点：
谷物油脂（如坚果）易附着在金属刀盘缝隙中，需完全拆卸清洁，否则可能产生哈喇味。
1. 预处理：
2. 档位调节：
使用中间档位（如Bincoo的4-6档）开始测试，避免过细档位导致堵塞
3. 保养提示：
研磨后立即用软毛牙刷清理刀盘接缝，每月用食用级矿物油保养轴承
如需频繁研磨：
Bincoo磨豆机可应急处理少量软质谷物，但长期频繁使用建议选择专业设备，以避免损坏磨芯（更换刀盘成本约占机器价格的40%）。研磨后建议过筛处理，可获得更均匀的粉质。
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