
一、调整步骤
1. 确认磨豆机状态
确保磨豆机内无残留咖啡豆或粉,避免影响调整精度。
清洁刀盘:用毛刷清理残粉,必要时拆卸刀盘彻底清洁。
2. 找到调节装置
常见设计:调节环通常位于磨豆机顶部(手摇柄下方)或底部(接粉仓上方)。
Bincoo手摇磨豆机可能采用旋转式调节环(带刻度或数字标识),通过顺时针/逆时针旋转控制刀盘间距。
3. 调整方向
调细研磨:顺时针旋转调节环(刀盘间距缩小,颗粒更细)。
调粗研磨:逆时针旋转调节环(刀盘间距增大,颗粒更粗)。
注意:部分机型可能需要先解锁调节环(如向上提拉或按下卡扣)。
4. 测试研磨效果
放入少量咖啡豆试磨,观察粉的均匀度和粗细。
根据冲煮工具需求调整(如意式浓缩需细粉,手冲中粗,法压壶粗粉)。
5. 微调与校准
每次旋转调节环约1/4圈(小幅度调整),避免过度改变导致研磨不均。
若研磨效果不理想,重复调整直到满意。
二、注意事项
刻度参考:部分机型有数字刻度(例如“1”为最细,“10”为最粗),但实际需以试磨结果为准。
阻力处理:若旋转调节环时卡顿,勿强行操作,检查刀盘是否对齐或残留硬物。
维护保养:定期拆卸刀盘清洁,避免咖啡油脂结块影响研磨精度。
适配冲煮方式:不同器具所需研磨度示例:
意式浓缩:细盐状(类似面粉)
手冲咖啡:白砂糖粗细
法压壶/冷萃:粗海盐颗粒
三、常见问题解决
研磨不均匀:可能是刀盘磨损或未对齐,需检查是否需要更换或重新安装。
调节环松动:使用后确认调节环是否固定,避免研磨过程中移位。
出粉结块:湿气或油脂导致,需清洁刀盘并保持咖啡豆干燥。
通过以上步骤,您可以精准调整Bincoo手摇磨豆机的研磨粗细,适配不同的咖啡冲煮需求。如问题持续,建议联系品牌客服或参考说明书获取机型专属指导。