发布时间2025-04-10 04:22
Bialetti手摇磨豆机（如MINO系列）专为研磨咖啡豆设计，其刀盘材质（如钢芯或陶瓷芯）和结构针对咖啡豆的硬度与特性优化。而薄荷饼干质地酥脆且含糖分、油脂，研磨时容易产生黏连或碎屑残留，可能堵塞刀盘或影响机器性能。
咖啡磨豆机内部结构复杂，饼干碎屑可能附着在轴承、刀盘缝隙等部位，难以彻底清理，长期残留可能滋生细菌，甚至影响后续咖啡风味。糖分和油脂可能加速金属部件的氧化或腐蚀。
手摇磨豆机的研磨效率与咖啡豆的硬度和颗粒均匀度相关，但饼干研磨需要更细碎的粉末或特定颗粒分布，手动操作可能耗时且费力，效果不如食品加工机或料理机高效。
若需研磨薄荷饼干，建议使用以下工具：
Bialetti手摇磨豆机作为咖啡专用工具，不建议跨界用于食品加工。若强行使用，可能降低设备寿命并影响咖啡研磨性能。建议根据食材特性选择合适的厨房工具。
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