一、时间参考
1. 中等大小红薯（约200-300克）
高火模式（800-900W）：总时长约8-12分钟，中途需翻面。例如：
高火先加热5分钟，翻面后再加热5分钟（总10分钟）。
若包裹湿厨房纸，每面加热4分钟（总8分钟）。
预设“烤红薯”功能：直接选择该功能，系统默认7-10分钟，可根据软硬程度延长1-2分钟。
2. 较小红薯（150克左右）
高火模式：单次加热5-7分钟，无需翻面。
3. 较大红薯（300克以上）
分次加热：每面高火加热5分钟，重复2-3次（总15-20分钟）。
二、操作步骤
1. 预处理
洗净红薯，表面用叉子戳孔（防爆裂）。
包裹湿厨房纸或保鲜膜（保持湿润，防干硬）。
2. 微波炉设置
优先使用“烤红薯”功能（若有），按提示操作。
无预设功能时，手动设置高火模式，分次加热并翻面。
3. 检查熟度
加热中途用筷子戳红薯，能轻松穿透即熟。
未熟透则延长1-2分钟，避免过干。
三、注意事项
1. 功率差异：
700W以下微波炉需延长20%时间，如高火10分钟调整为12分钟。
2. 避免使用金属容器/锡纸：可能导致火花或损坏微波炉。
3. 安全防护：取出时戴隔热手套，防止烫伤。
四、口感优化技巧
湿纸巾包裹法：保持红薯湿润，口感更软糯。
盐水浸泡：红薯提前浸泡淡盐水1小时，可增加甜度。
二次烘烤：剥去外层厨房纸后，中火再加热2-3分钟，表皮更干爽。
通过以上方法，可灵活调整时间与步骤，快速烤出香甜软糯的红薯。建议首次尝试时从短时间开始逐步延长，避免过干或焦糊。
