酸奶机制作酸奶成本是否划算？

使用酸奶机制作酸奶在成本上是否划算，主要取决于使用频率、原料选择以及与市售酸奶的价格对比。以下是详细分析：

1. 初始设备成本

2. 单次制作成本

| 项目 | 成本估算 | 备注 |

|-|-|--|

| 牛奶 | 10-15元/升（常温奶更便宜） | 1升牛奶可制作约1升酸奶。 |

| 菌种 | 0.5-2元/次（网购菌种可重复使用） | 1包菌种（1-2元）通常可制作5-10次。 |

| 电费 | 约0.1元/次 | 功率30W，工作10小时耗电0.3度。 |

| 总成本/升 | 10.6-17元/升 | （牛奶+菌种+电费+设备分摊） |

3. 与市售酸奶对比

| 类型 | 价格范围（元/升） | 特点 |

|-|-|-|

| 自制酸奶 | 10.6-17元 | 无添加剂，可控制糖分和脂肪含量。 |

| 市售酸奶 | 20-50元 | 普通款约20-30元/升，高端/无糖款更贵。 |

4. 其他考虑因素

结论

建议：若长期高频使用，自制酸奶成本显著低于市售，且附加健康价值；若低频使用，建议直接购买市售产品，避免设备闲置浪费。