发布时间2025-05-27 03:47
1. 低升糖指数（低GI）：优先选择全谷物、杂豆类等高纤维食材，避免精制米面。
2. 营养均衡：需搭配优质蛋白质（如鸡蛋、牛奶）和蔬菜，延缓葡萄糖吸收。
3. 控制糊化程度：避免长时间熬煮导致淀粉过度糊化，升糖速度加快。
1. 食材选择：
2. 烹饪方式：
3. 搭配建议：
1. 更适合糖尿病患者的粥品：
2. 自制酸奶的可行性：
3. 禁忌与建议：
酸奶机更适合制作无糖酸奶，而非传统粥品。若需通过酸奶机制作类似粥的食物，建议：
1. 选择燕麦、糙米等低GI食材，缩短烹饪时间；
2. 严格搭配蛋白质和蔬菜；
3. 优先选择其他烹饪工具（如高压锅）快速制作杂粮粥。
糖尿病患者早餐应遵循“干稀搭配、营养均衡”的原则，避免单一碳水化合物摄入，并结合血糖监测调整饮食方案。
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