发布时间2025-05-01 11:39
1. B站视频教程
内容:全程展示小熊酸奶机的使用步骤,包括材料准备、菌粉混合、发酵设置等,操作简洁直观,适合新手 。
内容:虽非小熊酸奶机专属,但提供酸奶制作的替代方案,可作为扩展参考 。
① 将牛奶倒入消毒后的容器,直接撒入菌粉,无需搅拌(菌粉会被牛奶冲散) 。
② 或先倒少量牛奶与菌粉混合均匀,再倒入剩余牛奶 。
1. 牛奶选择:优先使用全脂牛奶,避免含抗生素的牛奶(影响发酵效果) 。
2. 温度控制:发酵过程中避免频繁开盖,保持恒温环境 。
3. 机器维护:使用后及时清洗内胆,避免残留酸奶滋生细菌 。
4. 失败处理:若酸奶未凝固,可能是菌粉失效或温度不足,可延长发酵时间或更换菌粉 。
A:制作原味酸奶无需加糖,食用前按需添加调味即可。若需甜味,可在发酵前加糖(5%-10%比例) 。
A:小熊酸奶机采用恒温PTC技术,无需额外加水 。
通过以上步骤,可轻松制作浓稠健康的酸奶。如需更直观的操作演示,建议参考B站视频教程 。
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