
一、出水量过大的原因及解决方法
1. 咖啡粉研磨过粗或粉量不足
咖啡粉颗粒过粗会导致水流速度过快,萃取不充分,咖啡口感淡。需将研磨度调细(顺时针旋转研磨旋钮,参考3-4档)。
确保粉量充足,压粉时需均匀压实,避免粉饼松散形成通道效应。
2. 咖啡机内部结垢或部件堵塞
长期使用后,钙质或咖啡渣可能堵塞水路或蒸汽阀门,导致水流异常。需使用专用除垢剂进行深度清洁,重点清理冲煮头、喷头和内部管道。
检查蒸汽阀门是否关闭,未关闭的蒸汽阀会分流部分水流。
3. 研磨度设置或压粉不当
调整研磨粗细度时,需根据咖啡豆烘焙程度:深烘焙豆建议较粗研磨(5-11档),浅烘焙豆可适当调细。
压粉后需确保粉饼表面平整,避免边缘残留咖啡粉影响密封性。
二、出水量过小的原因及解决方法
1. 咖啡粉研磨过细或压粉过紧
过细的咖啡粉(如1-2档)会导致水流缓慢甚至堵塞。需将研磨度调粗,并减少压粉力度。
检查粉饼是否过厚,建议参考滤网标记的“完美剂量”线控制粉量。
2. 水路或过滤器堵塞
清洁冲煮头、喷头及滤网,清除残留咖啡渣或水垢。可用软毛刷或专用清洁针疏通蒸汽棒和出水口。
检查水箱和水管是否堵塞,确保水流畅通。
3. 水泵压力不足或部件故障
若调整后仍无改善,可能是水泵压力不足或内部部件(如黄杯、电磁阀)结垢。需进入工程模式手动除垢或联系售后维修。
测试方法:打开热水功能,若水流仍小则可能是水泵问题。
三、通用维护建议
1. 定期清洁与除垢
每月使用专用除垢剂清洁一次,避免水垢堆积影响水流。
每次使用后冲洗冲煮头和滴水盘,防止咖啡渣残留。
2. 正确操作与调试
首次使用或更换咖啡豆时,需通过测试调整研磨度和粉量(制作2杯咖啡后观察流速)。
高端机型支持自定义出液量,可通过设置模式调整单杯或双杯水量。
3. 水质与咖啡豆管理
使用过滤水或软水,硬水易导致结垢。
选择新鲜烘焙的咖啡豆(3个月内最佳),避免风味流失导致萃取不足。
四、特殊情况处理
故障代码提示:若机器显示“咖啡粉太细”或“无水”等代码,需根据说明书排查对应部件,或联系官方售后。
长期未使用:重新开机前需执行冲洗程序,排出管路中的空气和残留水。
通过以上方法,可有效解决德龙咖啡机出水量异常问题。若自行处理无效,建议联系德龙官方售后获取专业支持。