发布时间2025-06-16 07:34
使用德龙咖啡机制作咖啡甜品时,通常需要以浓缩咖啡(Espresso)作为基底或调味元素。以下是几款简单易做的咖啡甜品配方,结合德龙咖啡机的功能实现:
材料:
步骤:
1. 将1-2勺冰淇淋放入杯中。
2. 用德龙咖啡机现做一份热浓缩咖啡,直接淋在冰淇淋上。
3. 撒上可可粉或巧克力碎即可。冰火交融的经典甜品!
材料:
步骤:
1. 德龙咖啡机制作双份浓缩咖啡(或加少量热水调至意式浓度),冷却备用。
2. 混合马斯卡彭奶酪、淡奶油和糖,打发至顺滑。
3. 将手指饼干快速蘸取咖啡液(不要泡软),铺在容器底部。
4. 覆盖一层奶酪奶油,重复叠加一层饼干和奶油。
5. 冷藏4小时,撒可可粉后食用。
材料:
步骤:
1. 浓缩咖啡中加入糖搅拌融化。
2. 吉利丁片冷水泡软后,挤干水分,加入温牛奶中融化。
3. 混合牛奶、淡奶油和咖啡液,倒入模具冷藏4小时。
4. 脱模后淋焦糖酱或搭配水果享用。
材料:
步骤:
1. 融化巧克力和黄油,加入浓缩咖啡搅匀。
2. 鸡蛋加糖打发至蓬松,与巧克力液混合。
3. 筛入面粉翻拌,倒入模具,180℃烤20分钟。
4. 冷却后切块,可搭配咖啡享用。
材料:
步骤:
1. 淡奶油打发至硬性发泡,加入炼乳和浓缩咖啡翻拌。
2. 倒入容器冷冻6小时以上。
3. 挖球后撒巧克力碎,淋咖啡酱更浓郁。
1. 制作浓缩咖啡时,确保咖啡粉新鲜且研磨度适合(德龙全自动机型可直接选择Espresso模式)。
2. 若需调整咖啡浓度,可通过机器设置增加/减少出水量。
3. 甜品中的咖啡液可提前制作,冷藏保存备用。
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