根据多篇使用指南和专业测评，德龙咖啡机推荐使用纯净水或过滤后的软水，以确保咖啡口感并延长机器寿命。以下是具体建议及原因：
1. 推荐使用纯净水或过滤软水
避免水垢问题：德龙咖啡机对水质敏感，硬水（含钙、镁等矿物质）容易在锅炉和管道内形成水垢，影响加热效率，甚至堵塞管路，缩短机器寿命。网页1、网页4及网页12均强调，矿泉水或自来水因矿物质含量高，属于硬水，长期使用会导致水垢积累。
改善咖啡口感：硬水中的矿物质可能改变咖啡的萃取平衡，导致苦味或涩味。纯净水（TDS值低）能更真实地呈现咖啡豆的风味，尤其适合意式浓缩咖啡的细腻口感。
2. 不建议使用的水类型
矿泉水/天然水：如农夫山泉等含矿物质的天然水属于硬水，易导致水垢。网页13明确指出，这类水需通过软水器处理后才可使用。
自来水：自来水杂质多，可能含氯和其他沉淀物，不仅影响咖啡味道，还会加速机器老化。
3. 水质设置与维护建议
调节水硬度设置：德龙咖啡机支持手动设置水硬度（1-4级），根据当地水质调整可减少频繁除垢提醒。例如，水质较软地区设为1级，硬水地区设为4级。
定期除垢：即使使用纯净水，建议每3-6个月进行一次除垢操作。德龙官方推荐使用食品级柠檬酸或专用除垢剂，按说明书流程清洁。
日常维护：每次使用后及时清洁水箱、滤网和蒸汽管，避免残留咖啡渣或奶渍滋生细菌。
最佳选择：过滤后的软水或市售纯净水（如怡宝、蒸馏水）。若使用过滤水，可搭配德龙AquaClean滤水芯（部分机型支持），进一步净化水质并减少水垢生成。
避免使用：自来水、矿泉水等硬水，以及未经处理的天然水。
通过合理选择水质并定期维护，既能保障咖啡的健康与美味，也能延长德龙咖啡机的使用寿命。
