
德龙咖啡机对咖啡豆的物理尺寸(如直径)没有严格要求,但需注意咖啡豆的烘焙度和研磨粗细需与机型匹配。以下是具体使用建议及相关技术细节:
1. 咖啡豆研磨要求
德龙咖啡机(尤其是全自动和半自动机型)通常内置研磨器,用户可根据需求调节研磨档位:
意式浓缩咖啡需细研磨(类似细砂糖),以配合高压萃取(15Bar泵压),确保油脂丰富。
美式咖啡或滴滤咖啡可选择中粗研磨,避免过度萃取导致苦涩。
部分高端机型(如La Specialista系列)支持8档研磨调节,适配不同烘焙度的豆子。
2. 咖啡豆用量
单杯浓缩咖啡通常消耗7-10克咖啡豆,双杯约14-20克。
全自动机型(如Magnifica系列)豆仓容量为120-250克,可支持连续制作多杯。
若使用预磨咖啡粉,需关闭研磨功能并选择兼容机型(如ECAM22.110.SB)。
3. 烘焙度与豆种选择
德龙咖啡机兼容阿拉比卡、罗布斯塔等常见豆种,但建议选择新鲜烘焙的咖啡豆以保留风味。
浅烘焙豆密度高,建议稍细研磨;深烘焙豆因结构疏松,可适当调粗研磨。
部分机型(如PrimaDonna Soul)支持自动适配豆种,通过调整研磨度、粉量和温度优化萃取。
4. 使用注意事项
避免受潮或过期豆:潮湿或存放过久的咖啡豆可能堵塞研磨器或影响萃取效果。
清洁维护:定期清理豆仓和研磨器残渣,防止油脂氧化导致异味。
兼容性:半自动机型(如ECP系列)需手动填压咖啡粉,建议使用标准尺寸的手柄(如51mm或58mm)确保均匀萃取。
德龙咖啡机对咖啡豆的物理尺寸无限制,但需根据机型特点调整研磨粗细及用量。全自动机型简化了操作流程,适合追求便捷的用户;半自动机型则提供更高自由度,适合咖啡爱好者探索不同风味。建议参考具体型号的说明书或品牌推荐的咖啡豆参数设置。