发布时间2025-04-09 12:09
德龙（De'Longhi）咖啡机是否适合制作冷萃咖啡，主要取决于具体的机型和使用方法。以下是关键点分析：
大多数德龙咖啡机（尤其是全自动或半自动意式机型）的设计初衷是制作热咖啡（如浓缩咖啡、美式咖啡等），依赖高温（约90°C）和高压（9-15 bar）快速萃取。这与冷萃咖啡的低温、长时间浸泡工艺（通常需12-24小时冷水萃取）存在本质差异，因此无法直接制作传统冷萃咖啡。
若机型支持以下功能，可通过调整制作类似冷萃风味的冰咖啡：
目前德龙少数高端机型（如PrimaDonna Soul ECAM610.75.MB）可能提供“冷萃”或“冰咖啡”预设程序，通过调整压力和水温模拟冷萃效果。购买前需确认具体型号的功能说明。
若追求传统冷萃咖啡，建议使用以下工具（无需依赖意式咖啡机）：
希望以上分析能帮您找到最适合的方案！ ☕
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