使用九阳料理机制作生鱼片（建议确保刀具和配件适合生食处理）时，搭配的主食可以根据风味和口感需求灵活选择。以下是几种适合搭配的推荐：
一、经典日式搭配
1. 寿司饭/醋饭
用寿司醋调味的米饭，捏成小饭团或铺在碗底，搭配生鱼片和山葵、酱油，还原传统刺身体验。
2. 冷荞麦面/乌冬面
清爽的冷面搭配鱼片，淋上日式酱汁，适合夏季。
二、亚洲风味融合
3. 越南米纸卷/春卷
用米纸包裹生鱼片、蔬菜和香草，蘸鱼露或甜辣酱，口感清新。
4. 韩式紫菜包饭
将生鱼片卷入紫菜包饭中，加入腌萝卜、黄瓜，增添层次感。
三、暖胃主食
5. 茶泡饭（Ochazuke）
热茶汤浇在米饭上，放上生鱼片和海苔，简单暖胃。
6. 海鲜粥/潮汕砂锅粥
煮好的白粥加入生鱼片，利用余温烫至半熟，搭配姜丝和葱花。
四、创意轻食
7. 牛油果寿司碗
基底用糙米或寿司饭，加入牛油果、生鱼片，淋芝麻酱或柚子醋。
8. 藜麦沙拉
藜麦混合生菜、鱼片、坚果，用柠檬汁和橄榄油调味，低卡高蛋白。
五、实用贴士
食材安全：确保鱼片新鲜且符合生食标准，处理时避免交叉污染。
口感平衡：主食尽量清淡，避免过重调味掩盖鱼肉的鲜甜。
配菜建议：搭配腌姜、芥末或紫苏叶，解腻提味。
根据用餐场景（如家庭聚餐、轻食简餐）灵活选择搭配，既传统又创新！
