
1. 基础谷物粥
白米粥/杂粮粥:使用大米或混合杂粮(如小米、燕麦、薏米等)直接熬煮,口感细腻顺滑,适合搭配其他食材提升风味。
八宝粥:加入红豆、绿豆、紫米、花生、莲子等,需提前浸泡食材,煮后颗粒分明,香甜软糯。
2. 肉菜营养粥
香菇鸡肉粥:将香菇、鸡胸肉切块与大米一起熬煮,保留食材颗粒感,适合全家食用。
山药鱼泥粥:山药与鱼肉搭配,口感绵密且富含蛋白质,适合宝宝辅食或清淡饮食需求。
胡萝卜西红柿粥:胡萝卜煮烂后与西红柿混合,酸甜开胃,可加入米饭提升浓稠度。
3. 甜味养生粥
桂圆红豆粥:红豆与桂圆、红枣同煮,甜润滋补,尤其适合女性或冬季暖身。
南瓜小米粥:南瓜的天然甜味与小米结合,无需额外加糖,富含膳食纤维。
银耳百合粥:银耳泡发后与百合、枸杞熬煮,胶质丰富,美容养颜。
4. 创意风味粥
玉米浓汤粥:玉米粒与马铃薯、洋葱、鲜奶混合,口感浓郁,类似西式浓汤,可搭配面包。
海鲜粥:加入虾仁、干贝等海鲜食材,鲜味突出,需注意海鲜提前焯水去腥。
5. 低糖健康粥
部分九阳料理机支持低糖模式,通过分离米汤减少淀粉含量,适合控糖人群。例如搭配糙米、藜麦等低升糖指数食材。
操作小贴士
食材处理:肉类需提前焯水,豆类建议提前浸泡或使用高压功能加快软化。
调味:可自由添加盐、核桃油、芝麻等调味,或通过红枣、枸杞天然增甜。
工具适配:部分型号(如DJ13M-D81SG)有“美味粥”专属功能,智能控制火候与时间。
通过灵活搭配,九阳料理机可实现从传统粥品到创新口味的多样化选择,满足不同人群需求。更多详细食谱可参考九阳官方文档或用户分享的食谱集。