九阳料理机熬煮蔬菜食谱

uD83CuDF31 基础蔬菜浓汤（2-3人份）

食材：

胡萝卜1根、土豆1个、洋葱1/4个、西芹1根、南瓜100g、水500ml

做法：

1. 所有蔬菜切小块（约2cm），放入料理杯。

2. 加水至食材的80%，选择【熬煮】模式（约30分钟）。

3. 结束后加盐、黑胡椒调味，可切换【搅拌】功能打成细腻浓汤。

uD83CuDF1F Tips：可加少许淡奶油或椰奶增加醇厚口感。

uD83CuDF45 番茄炖杂蔬（快手版）

食材：

番茄2个（去皮切块）、卷心菜1/4颗、香菇3朵、豆腐100g、玉米半根

调料：生抽1勺、番茄酱1勺、盐少许

做法：

1. 食材切块后全部放入料理杯，加水至食材高度。

2. 选择【熬煮】模式（20-25分钟），出锅前加调料拌匀。

uD83CuDF1F Tips：可加入乌冬面或魔芋丝做成低卡主食一锅出。

uD83EuDD66 西兰花鸡胸粥（高蛋白低脂）

食材：

鸡胸肉100g（切丁）、西兰花100g、大米50g、姜丝少许

做法：

1. 大米提前浸泡30分钟，鸡胸肉用料酒+盐腌10分钟。

2. 所有食材放入料理杯，加水600ml，选【熬煮】模式（40分钟）。

3. 最后5分钟加入西兰花碎，撒白胡椒粉提鲜。

⚡ 懒人蔬菜锅（无油烟版）

食材：

白菜叶3片、金针菇1把、番茄1个、冷冻鱼豆腐4块、蒜末1勺

汤底：清水+1勺味噌酱（或半块浓汤宝）

做法：

1. 料理杯中铺白菜垫底，依次加入其他食材。

2. 加水至覆盖食材，选择【熬煮】模式（15分钟），出锅撒葱花。

uD83DuDCDD 使用小贴士：

1. 切块不宜过大（建议2-3cm），避免堵塞刀头。

2. 熬煮时水量不超过料理杯最大刻度线。

3. 想保留食材颗粒感可缩短熬煮时间，反之延长并搭配搅拌功能。

4. 可自由替换时令蔬菜（如菠菜、芦笋、冬瓜等）。

试试这些搭配，让料理机帮你轻松做出健康美味的蔬菜餐吧！ uD83DuDE0A