发布时间2025-06-15 12:53
一、基础去涩方案
1. 预处理：100g菠菜沸水焯烫15秒（加3g盐），快速冷却挤干
2. 搅拌参数：九阳料理机蔬果模式+30秒延长搅拌
效果：去除60%以上草酸，涩味显著降低
二、风味增强组合
150g焯水菠菜 + 1/2香蕉 + 50ml配方奶 → 奶香模式
（蛋白质含量提升至4.2g/100g，适口性提升）
100g菠菜 + 1/4牛油果 + 5ml柠檬汁 → 冰沙模式
（维生素C保留率提高至85%）
80g菠菜 + 20g蒸山药 + 3颗熟核桃 → 五谷模式
（膳食纤维达3.8g/份）
三、质地优化技巧
四、营养强化建议
五、特殊需求调整
设备使用贴士：
1. 温度控制：液体食材建议保持4-8℃（冰镇后搅拌更细腻）
2. 容量控制：不超过杯体2/3，200ml液体+150g固体为最佳比例
3. 清洁保养：搅拌后立即用60℃温水+5ml白醋自动清洗模式
可根据具体型号（如JYL-Y912/Y920）微调参数，建议首次调整时保持总量在300g以内进行测试，逐步找到个人最适配比。
更多料理机