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九阳料理机榨汁食谱,如何榨出高蛋白饮品?

发布时间2025-06-13 22:02

以下是用九阳料理机制作高蛋白饮品的食谱和实用建议,结合常见高蛋白食材和简单操作,满足健身、代餐或日常营养需求:

1. 经典花生香蕉蛋白奶昔

食材(1-2人份):

  • 香蕉 1根(提供天然甜味和钾)
  • 无糖花生酱 2大勺(约16g蛋白质)
  • 乳清蛋白粉(香草/原味)1勺(约20-25g蛋白质)
  • 牛奶/燕麦奶 200ml(动物奶额外增加8g蛋白质)
  • 冰块 4-5块(可选)
  • 步骤

    ① 香蕉切块冷冻可增加浓稠度(非必需);

    ② 所有食材放入料理机,选择“奶昔”或“果汁”模式搅拌30秒;

    ③ 可撒少量肉桂粉或可可粉调味。

    2. 植物基高蛋白能量饮(素食适用)

    食材

  • 煮熟鹰嘴豆 80g(约10g蛋白质)
  • 杏仁奶 150ml
  • 生燕麦 30g(约4g蛋白质)
  • 奇亚籽 1大勺(约3g蛋白质)
  • 椰枣 2颗(天然甜味剂)
  • 香草精 少许
  • 步骤

    ① 鹰嘴豆提前煮熟或使用罐装(沥干冲洗);

    ② 九阳料理机用“五谷”或“破壁”模式打1分钟至顺滑;

    ③ 可加菠菜叶增加纤维,不影响口味。

    3. 希腊酸奶莓果蛋白饮

    食材

  • 无糖希腊酸奶 150g(约15g蛋白质)
  • 冷冻混合莓果 1杯(蓝莓/草莓/树莓)
  • 蜂蜜/枫糖浆 1小勺
  • 乳清蛋白粉(可选)1/2勺
  • 水/椰汁 50ml(调节浓稠度)
  • 步骤

    ① 料理机中先加液体,再放固体;

    ② 使用“冰沙”模式搅拌至细腻,约40秒;

    ③ 表面可撒椰子片或坚果碎增加口感。

    4. 黑巧克力杏仁蛋白饮

    食材

  • 无糖杏仁奶 200ml
  • 生可可粉 2大勺(抗氧化剂)
  • 杏仁 20g(约5g蛋白质)
  • 蛋白粉(巧克力味)1勺
  • 蜂蜜/代糖 适量
  • 步骤

    ① 杏仁可提前浸泡2小时更易打碎;

    ② 九阳料理机“坚果奶”模式(或高速搅拌1分钟);

    ③ 可加少量牛油果增加绵密口感。

    ⚠️ 关键技巧 & 注意事项

    1. 食材预处理

  • 豆类/坚果:煮熟或浸泡,减少料理机磨损;
  • 冷冻水果:替代冰块,提升口感且避免稀释味道。
  • 2. 口感调节

  • 过稠:增加液体(水/奶),分次加入;
  • 过稀:加燕麦、冻香蕉或蛋白粉增稠。
  • 3. 蛋白质升级

  • 添加30g嫩豆腐(约4g蛋白质)或蛋清(需煮熟);
  • 选择每份含30g+蛋白粉的品牌。
  • 4. 保存建议

  • 做好后2小时内饮用,防止氧化分层;
  • 坚果类饮品可冷藏保存24小时,饮用前摇匀。
  • 根据九阳料理机的功率(建议800W以上型号),可灵活调整搅拌时间,确保无颗粒残留。高蛋白饮品搭配全麦面包或鸡蛋,可作为便捷早餐或练后加餐! uD83EuDD64uD83DuDCAA