制作低糖蔬菜汁的关键在于选择低糖蔬菜，并搭配天然调味食材来改善口感。以下是针对九阳料理机的低糖蔬菜汁方案：
一、低糖蔬菜选择
优先选择以下低糖蔬菜（每100g含糖量＜5g）：
绿叶类：菠菜、羽衣甘蓝、生菜、西蓝花
瓜类：黄瓜、冬瓜
茎类：芹菜、芦笋
其他：番茄、白萝卜、彩椒
⚠️ 避免高糖蔬菜：胡萝卜、甜菜根、南瓜。
二、调味增香技巧
酸味：柠檬汁/青柠汁（半个即可，补充维C）
辛香：1-2片生姜（提升代谢）
草本：薄荷叶、罗勒叶（清新解腻）
低糖水果：青苹果1/4个、草莓3-4颗（可选，增加果香）
三、推荐低糖搭配食谱
1. 绿色能量饮
食材：黄瓜1根 + 芹菜杆2根 + 羽衣甘蓝叶3片 + 柠檬汁1茶匙 + 生姜1薄片
做法：食材切块后加100ml纯净水，用料理机打碎后过滤。
2. 番茄抗氧化饮
食材：大番茄1个（焯水去皮） + 彩椒1/4个（去籽） + 薄荷叶5片
做法：直接破壁榨汁，可加冰块提升口感。
3. 纤维清体饮
食材：西蓝花50g（焯水） + 白萝卜30g + 青苹果1/4个
做法：加200ml水打成果蔬泥，保留纤维。
四、操作贴士
1. 减少氧化：加入柠檬汁或1-2滴维生素E油，延缓变色。
2. 分层处理：先打硬质蔬菜（如芹菜），再加绿叶类，口感更细腻。
3. 控糖升级：使用滤网分离渣滓，进一步降低碳水含量。
4. 搭配建议：饮用时搭配10g坚果（如杏仁），平衡升糖指数。
五、注意事项
蔬菜汁建议现榨现喝，避免营养流失。
空腹饮用可能刺激肠胃，建议餐后1小时或搭配少量燕麦。
如有糖尿病，需咨询医生控制每日摄入量。
通过合理搭配，既能享受清爽口感，又能有效控糖。九阳料理机的破壁功能可充分释放蔬菜营养，建议使用“果蔬汁”模式（约2分钟）完成制作。
