九阳料理机按键图解，制作高铜食谱

针对您的需求，我将从【九阳料理机基础操作】和【高铜食谱设计】两方面为您提供实用指南，并附上注意事项。以下为结构化解答：

一、九阳料理机通用按键功能参考（具体以型号说明书为准）

| 按键/图标 | 功能说明 | 适用场景示例 |

|-|-||

| 电源键 | 开机/关机 | 所有操作前启动设备 |

| 脉冲键 | 点动搅拌（按住即工作） | 切碎硬质食材（如坚果） |

| 低速/高速 | 常规搅拌档位 | 混合软质食材（如蔬果） |

| 预设程序 | 如豆浆/奶昔/酱料等 | 一键制作对应食谱 |

| 加热键 | 部分型号支持熬煮功能 | 制作浓汤或热饮 |

注：不同型号功能差异较大，建议查看机身标签或官网下载对应说明书（可搜索“九阳官网+型号”）。

二、高铜食谱设计与料理机应用

uD83DuDCCC 高铜食材清单（每100g含量）

1. 动物内脏：牛肝（14mg）、猪肾（3.5mg）

2. 海鲜类：牡蛎（4.5mg）、章鱼（5mg）

3. 植物类：黑芝麻（1.7mg）、腰果（2.2mg）、鹰嘴豆（0.8mg）

uD83CuDF74 料理机食谱推荐

1. 坚果黑芝麻酱（补铜+补钙）

1. 芝麻、腰果用“脉冲键”粗打10秒

2. 切换“高速档”搅拌2分钟，中途加橄榄油

3. 装入玻璃罐冷藏，可搭配面包或沙拉

2. 鹰嘴豆海鲜浓汤（高蛋白+高铜）

1. 洋葱切块后用料理机“低速档”打碎

2. 加入鹰嘴豆、熟牡蛎肉、牛奶，选择“浓汤模式”（或高速搅拌3分钟）

3. 倒入锅中小火加热，加黑胡椒调味

3. 菠菜猪肝泥（辅食/营养补充）

1. 所有食材蒸熟后放入料理机

2. 加少量温水，用“中速档”搅拌至细腻

3. 适合儿童或术后营养补充

三、注意事项

1. 铜摄入安全：成人每日推荐量0.9mg，长期过量可能引发中毒，建议咨询营养师。

2. 食材预处理：

3. 机器维护：处理高油脂食材（如坚果酱）后，立即用温水+中性洗涤剂清洁刀组。

如需更详细机型指导，可提供料理机型号（如JYL-Y9等），我将进一步匹配具体功能。