uD83DuDC1F 九阳料理机鱼泥早餐食谱（1-2人份）
uD83CuDF1F 推荐理由
高蛋白、低脂肪、易消化，搭配膳食纤维和维生素，适合儿童、健身人群及追求健康早餐的家庭。
uD83DuDED2 食材准备
| 材料 | 用量 | 处理建议 |
|||--|
| 主料 | | |
| 鳕鱼/龙利鱼 | 150g | 去皮去骨，切小块 |
| 辅料 | | |
| 嫩豆腐 | 50g | 焯水去豆腥味 |
| 胡萝卜 | 30g | 蒸熟或切丁焯水 |
| 西兰花 | 3小朵 | 焯水去梗 |
| 调味 | | |
| 柠檬汁 | 1茶匙 | 去腥提鲜 |
| 姜片 | 2片 | 蒸鱼时使用 |
| 盐 | 少许 | 可选（婴幼儿建议不放） |
| 清水/高汤 | 30-50ml | 调节浓稠度 |
uD83DuDD2A 制作步骤
1️⃣ 预处理食材
鱼块用柠檬汁抓匀腌5分钟去腥，铺姜片蒸8分钟至熟透。
胡萝卜、西兰花焯水后沥干（可前一晚备好节省时间）。
2️⃣ 料理机操作
将蒸熟的鱼（去姜片）、豆腐、蔬菜倒入料理机，加30ml清水。
选择【搅拌/辅食】模式，搅打30秒至细腻，根据浓稠度增减水量。
3️⃣ 创意搭配建议
鱼泥粥：拌入煮好的白粥，撒葱花或芝麻。
鱼泥三明治：涂抹全麦面包，夹生菜番茄。
鱼泥蒸蛋：混合蛋液蒸制，口感更丰富。
uD83DuDCA1 关键技巧
高效去腥：柠檬汁+蒸姜片双保险，避免料理机搅打后残留腥味。
时间管理：鱼类和蔬菜可前一晚处理，冷藏保存，晨起直接搅打。
营养升级：加入10g即食燕麦片增加膳食纤维，或1勺坚果酱补充健康脂肪。
uD83EuDD62 适用场景
宝宝辅食（需确保无刺、无盐）
术后/牙口不佳者流质饮食
健身餐优质蛋白来源
❗ 注意事项
确保鱼类完全去骨，料理机搅打后可用滤网二次过滤。
现做现吃最佳，剩余鱼泥需密封冷藏并在24小时内食用。
用九阳料理机制作鱼泥早餐，省时省力且营养均衡，轻松开启健康一天！ uD83CuDF1E
