发布时间2025-06-04 17:14
材料：
做法：
1. 鱼去皮去刺切块，加姜片蒸熟（8分钟）；
2. 蒸好的鱼放入冰水快速冷却，沥干；
3. 将鱼肉、柠檬汁、盐、橄榄油放入料理机，加2大勺凉开水，搅打至细腻；
4. 装入碗中冷藏15分钟，口感更佳。
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材料：
做法：
1. 用削皮器将黄瓜削成长薄片；
2. 鱼泥混合酸奶增加顺滑度；
3. 用黄瓜片卷起鱼泥，摆盘冷藏10分钟。
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材料：
做法：
1. 将鱼泥与冷高汤混合，料理机轻打至顺滑；
2. 撒葱花、芝麻，冷藏后食用。
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1. 鱼类选择刺少的品种，确保安全；
2. 冷饮建议提前冷藏食材，保持低温口感；
3. 鱼泥冷藏保存不超过24小时，尽快食用。
搭配冷饮的鱼泥料理清爽低脂，适合夏日轻食，既保留营养又解暑！ uD83CuDF1E
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