发布时间2025-06-04 17:13
1. 婴幼儿（6个月+）
2. 老年人或吞咽困难者
3. 健身减脂人群
4. 消化不良或肠胃敏感者
5. 创意辅食需求者（如儿童餐）
食材：
鳕鱼100g、生姜2片、清水20ml（可选）
步骤：
1. 鳕鱼蒸熟，剔除鱼刺和鱼皮；
2. 放入料理机，加生姜水（去腥）搅打30秒；
3. 分次加水调节稠度，直至无颗粒。
1. 安全去刺：即使使用无刺鱼，也需手动检查残留细刺。
2. 过敏测试：首次给婴幼儿食用时，先少量尝试，观察是否过敏。
3. 存储方式：鱼泥需冷藏保存并在24小时内食用，避免反复加热。
4. 调味禁忌：1岁以下不添加盐/糖，可用天然食材调味（如香菇粉、海苔碎）。
根据目标人群调整配方，既能发挥九阳料理机的细腻搅拌优势，也能满足不同营养需求。
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