
1. 制作果汁
可行:大多数九阳料理机或破壁机(包括流食机系列)具备搅拌、榨汁功能,能够将水果打碎成细腻的果汁。使用时需注意:
将水果切块后放入,适当加水或牛奶调整浓稠度。
部分型号可能需搭配滤网分离果渣,获得更清澈的果汁。
2. 制作酸奶
需看型号功能:酸奶制作需要恒温发酵(约40℃持续6-10小时),普通料理机若无加热或发酵功能则无法完成。但以下情况可能可行:
高端型号:部分九阳破壁机或料理机(如部分Y系列)可能自带“酸奶”程序,可直接使用。
附加配件:某些型号需搭配专用酸奶杯或发酵容器(需单独购买)。
替代方案:若无酸奶功能,可用料理机混合原料(牛奶+菌种),再借助其他设备(如电饭煲、酸奶机)完成发酵。
建议操作步骤:
1. 查看说明书:确认您的型号是否支持“酸奶”或“发酵”功能。
2. 咨询客服:联系九阳官方客服提供具体型号查询功能。
3. 清洁消毒:制作酸奶前需对容器彻底消毒,避免杂菌污染。
果汁:基本均可制作。
酸奶:需确认机器是否具备发酵功能或配件支持。若无,建议使用专用酸奶机更便捷。