发布时间2025-06-18 15:50
1. 基础功能
普通榨汁机（如九阳基础款）主要用于榨汁、搅拌软质食材，若制作冰淇淋需配合以下步骤：
2. 高配型号
部分九阳破壁机或料理机（如Y系列）具备：
材料：冷冻香蕉块 + 芒果块 + 酸奶
步骤：
1. 水果切块冷冻4小时以上。
2. 分次加入榨汁机，每10秒暂停搅拌，避免电机过热。
3. 加入液体（酸奶/牛奶）辅助搅拌至顺滑。
4. 立即食用为软冰淇淋，或冷冻1小时提升硬度。
1. 容量控制
单次处理量不超过杯体1/2，确保均匀搅打。
2. 食材搭配
3. 设备保护
若无强力设备，可尝试：
1. 免搅版：将果泥与打发奶油混合，装盒冷冻。
2. 懒人法：冷冻水果块直接用刨丝器刮成冰沙。
✅ 可行但有限制：九阳中高端型号可制作细腻冰淇淋，基础款需技巧调整。建议优先选择高纤维水果（如浆果、热带水果），避免西瓜等高水分水果导致冰渣过多。追求专业口感可搭配冰淇淋机（20分钟搅拌）使用。
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