料理机

九阳料理机食制作所需工具介绍

发布时间2025-06-15 20:37

一、九阳料理机核心工具(通常随机器配备)

1. 主机(电机底座)

  • 提供动力驱动刀片,支持不同转速(如低速搅拌、高速破壁等)。
  • 注意:部分型号支持预设程序(如豆浆、米糊、冰沙等)。
  • 2. 多功能杯体

  • 搅拌杯(主杯)
  • 容量通常为1-2L,适用于打果汁、奶昔、浓汤、酱料等湿性食材。

  • 干磨杯(小容量杯)
  • 用于研磨干性食材(如咖啡豆、香料、五谷杂粮粉)。

  • 绞肉杯(选配)
  • 专为绞肉、切碎蔬菜设计,刀片结构适合处理生肉或较硬食材。

    3. 刀片组件

  • 钝刀:用于搅拌、破壁(可处理软性食材)。
  • 锋利刀:用于绞肉、切碎硬质食材(需根据杯体类型匹配使用)。
  • 提示:刀片可拆卸,便于清洗。
  • 4. 量杯/投料口

  • 辅助精准投料,避免食材溢出,部分机型支持中途加料。
  • 5. 清洁工具

  • 随机附赠的清洁刷,用于清洁刀片和杯体死角。
  • 二、辅助工具(根据食谱需求可选)

    1. 称量工具

  • 电子秤或量勺:确保食材比例精准(尤其烘焙或复杂食谱)。
  • 2. 过滤网

  • 用于豆浆、果汁等饮品的渣滓过滤,提升口感。
  • 3. 硅胶刮刀

  • 搅拌杯内残留食材的刮取,减少浪费。
  • 4. 蒸煮配件(部分型号支持)

  • 九阳料理机如有加热功能,可搭配蒸笼或炖盅,实现“破壁+蒸煮”一体。
  • 5. 保鲜容器

  • 研磨后的粉类、绞碎的肉馅等需密封保存,避免受潮或变质。
  • 6. 冰块模具

  • 制作冰沙、冷饮时提前准备冰块。
  • 三、使用注意事项

    1. 安全操作

  • 确保杯体与主机卡紧后再启动,避免空转或液体溢出。
  • 处理热饮时注意蒸汽和杯体温度。
  • 2. 食材预处理

  • 硬质食材(如冰块、坚果)需按说明书要求切块,避免损坏刀片。
  • 液体类食材不超过杯体最大刻度线。
  • 3. 清洁保养

  • 使用后及时清洗,避免残留物干结(尤其刀片底部)。
  • 杯体避免用钢丝球擦洗,防止刮花。
  • 四、推荐搭配场景

  • 饮品制作:搅拌杯 + 过滤网 + 冰块模具
  • 烘焙辅料:干磨杯 + 电子秤 + 密封罐
  • 家常料理:绞肉杯 + 刮刀 + 保鲜盒
  • 通过合理使用以上工具,您可以充分发挥九阳料理机的功能,轻松完成从饮品到主食的多样化食谱。建议根据具体食谱需求选择工具,避免不必要的配件囤积哦! \uD83D\uDE0A