九阳和飞利浦的部分料理机型号（如破壁机或多功能料理机）适合制作果酱，但需满足以下条件：
关键功能需求：
1. 加热功能
若机器自带加热程序（如熬煮、慢炖），可直接完成果酱的搅拌和熬煮，省去转移步骤。例如九阳某些破壁机支持边搅拌边加热。
若无加热功能：需先用料理机打碎水果，再倒入锅中手动熬煮浓缩。
2. 强劲搅拌性能
刀片需能彻底打碎水果（如带纤维的芒果或苹果），转速高、功率足的机型效果更佳，确保果泥细腻无颗粒。
3. 容量匹配
选择容量较大的型号（1L以上），避免分批次处理，尤其适合家庭量产的果酱。
使用建议：
查看型号说明书：确认机器是否支持果酱程序或长时间加热搅拌。
控制粘稠度：熬煮时注意搅拌防止糊底，可适量添加柠檬汁或糖促进凝固。
清洁提示：使用后立即用温水浸泡清洗，避免糖分残留粘附。
推荐操作步骤：
1. 水果切块去核，用料理机打成细腻果泥。
2. 倒入机器（或转移至锅中）中小火熬煮，不断搅拌至浓稠。
3. 趁热装瓶密封，冷藏保存。
结论：若您的九阳/飞利浦料理机有加热功能，可直接制作果酱；若无，则需配合炉灶完成熬煮。建议优先选择破壁机或多功能机型以简化流程。
