
1. 九阳料理机
部分型号(如破壁机或高端多功能料理机)可能配备挤压式面条模具,可直接制作面条(如细面、宽面等)。需确认产品是否包含此类配件或支持选购。
若无专用配件,其搅拌功能可用于和面,但需手动擀面、切面,效率较低。
2. 飞利浦料理机
高端食品加工机(如Philips Avance系列)可能附带面团钩或压面器配件,支持揉面和压面,但需查看具体型号说明。
普通型号通常侧重搅拌、切碎功能,若需制作面条可能需要额外配件或手动操作。
建议:
确认机型功能:查看产品说明书或官网,确认是否支持“面条制作”或配备相关配件。
专用性考量:若以面条制作为主,推荐选择专业面条机(如九阳/飞利浦的电动压面机),效率和成品效果更佳。
手动替代方案:若仅需和面,两款品牌的料理机均能满足基础需求,后续需手动擀制。
总结:部分高端型号可能支持,但需核实具体配置;若无专用配件,更适合辅助和面步骤。