料理机

九阳料理机食制作所需食材有哪些?

发布时间2025-06-15 20:38

九阳料理机的功能多样,可制作的食谱非常丰富,具体所需食材需根据您想制作的料理类型而定。以下是常见食谱分类及所需食材参考:

一、饮品类

1. 豆浆/五谷浆

  • 基础食材:黄豆、黑豆、红豆等豆类(需提前浸泡)
  • 可选搭配:红枣、燕麦、核桃、花生、黑芝麻、糯米(增加浓稠度)
  • 液体:水(比例通常为食材:水=1:8~10)
  • 2. 果汁/蔬果汁

  • 水果:苹果、梨、香蕉、草莓、芒果等(需去皮去核)
  • 蔬菜:胡萝卜、黄瓜、菠菜、芹菜等(可焯水去生味)
  • 液体:水、牛奶、酸奶或椰子水(根据口感调整)
  • 3. 奶昔/冰沙

  • 水果:牛油果、蓝莓、火龙果等
  • 基底:牛奶、酸奶、冰淇淋或植物奶
  • 可选:蜂蜜、坚果、蛋白粉(调味增营养)
  • 二、汤羹类

    1. 浓汤

  • 蔬菜:南瓜、玉米、土豆、番茄、山药
  • 配料:淡奶油、洋葱、蒜末、黄油(提升风味)
  • 液体:水或高汤
  • 2. 养生粥

  • 杂粮:小米、黑米、薏米、藜麦
  • 搭配:莲子、百合、枸杞、桂圆干
  • 液体:水(比例根据浓稠度调整)
  • 三、酱料/蘸料

  • 坚果酱:花生、腰果、杏仁(需烘烤)
  • 调味酱:番茄、洋葱、蒜、橄榄油、盐/糖
  • 蘸料:芝麻、辣椒、香油、酱油等混合搅拌
  • 四、辅食/研磨

  • 婴儿辅食:蒸熟的南瓜、胡萝卜、红薯等根茎类蔬菜
  • 粉类:米粉、黄豆粉、药材(需先烘干)
  • 五、面食/面团

  • 面条/饺子皮:中筋面粉 + 水(比例约2:1)
  • 包子/馒头:面粉 + 酵母 + 温水
  • 注意事项

    1. 根据料理机型号选择功能(如破壁机可处理硬质食材,普通款需切小块)。

    2. 部分食材需预处理:豆类浸泡、根茎类蒸熟、坚果烘烤等。

    3. 液体比例和食材量参考随机附赠的食谱手册。

    建议先尝试基础食谱(如黄豆豆浆或香蕉奶昔),熟悉机器性能后再扩展复杂菜式哦! \uD83D\uDE0A