料理机

九阳料理机配比教程,新手必看

发布时间2025-06-14 16:54

九阳料理机新手配比指南

一、使用前准备

1. 安全提示

  • 确保杯盖密封,食材不超过最大容量线(通常为杯体标注的“MAX”处)。
  • 热饮完成后小心蒸汽,避免烫伤。
  • 2. 量杯工具

  • 使用随机附赠的量杯(通常为80-100ml),方便精准配比。
  • 二、常见食谱配比与步骤

    1. 豆浆(经典款)

  • 材料:干黄豆1量杯(约50g),水1200ml(冷热均可)。
  • 配比:黄豆:水 ≈ 1:12(口感顺滑)。
  • 步骤
  • ① 黄豆洗净,可提前浸泡4小时(口感更细腻,不泡也可直接打)。

    ② 黄豆+水倒入料理机,选择“豆浆”模式(约30分钟)。

  • 贴士:可加入红枣3颗或冰糖10g提升风味,与黄豆一起放入。
  • 2. 五谷米糊

  • 材料:大米1/2量杯,杂粮(小米/燕麦等)1/2量杯,水800-1000ml。
  • 配比:总食材:水 ≈ 1:8(浓稠度可调,水越多越稀)。
  • 步骤:食材洗净后与水混合,选择“米糊”模式(约25分钟)。
  • 变化:加核桃3颗或南瓜100g,口感更香浓。
  • 3. 果汁/奶昔

  • 清爽果汁(如苹果汁):
  • 材料:苹果2个(切块),水100ml(可选)。
  • 配比:水果:水 ≈ 2:1(多汁水果如西瓜可不加水)。
  • 步骤:食材放入后选择“果汁”模式(1-2分钟)。
  • 饱腹奶昔(如香蕉奶昔):
  • 材料:香蕉1根,牛奶200ml,酸奶50ml。
  • 步骤:选择“奶昔”模式(或手动点动搅拌30秒)。
  • 4. 浓汤(如南瓜汤)

  • 材料:南瓜200g(蒸熟),牛奶150ml,水100ml,盐少许。
  • 步骤:熟南瓜+液体倒入,选择“汤羹”模式(10-15分钟)。
  • 三、注意事项

  • 容量控制:食材总量不超过杯体的2/3,热饮水位勿超“MAX”。
  • 预处理
  • 豆类/坚果可提前浸泡或烘烤,提升口感。
  • 水果去核(如芒果)、根茎类蔬菜切小块(如胡萝卜)。
  • 清洁:使用后立即冲洗,顽固残留可加水选择“清洗”模式。
  • 四、常见问题解答

  • Q:豆浆不够细腻?
  • A:尝试提前浸泡黄豆,或使用“精磨”模式(部分型号支持)。

  • Q:果汁分层严重?
  • A:加入酸奶或香蕉增加稠度,或搅拌后立即饮用。

  • Q:机器工作时噪音大?
  • A:放置平稳桌面,避免空转,属正常现象。

    通过合理配比和简单操作,您能轻松解锁健康饮品!尝试基础配方后,可自由搭配食材(如紫薯+牛奶、菠菜+苹果),创造专属口味。Enjoy blending! \uD83E\uDD64