\uD83C\uDF1F 电饭煲鸡翅饭·懒人版 \uD83C\uDF1F
特点：免油烟｜荤素搭配｜酱香浓郁｜厨房小白零失败
\uD83D\uDED2 食材（2-3人份）：
1. 主料
鸡翅中 8-10个
大米 2杯
清水 比平时煮饭少1/3（鸡翅会出水）
2. 配菜（可选）
胡萝卜半根切丁
干香菇4朵（泡发切条）
玉米粒/青豆 适量
3. 腌料
生抽2勺
老抽1勺
料酒1勺
蚝油1勺
蜂蜜/白糖1小勺
姜片3片+蒜末2瓣
黑胡椒/五香粉 少许
\uD83D\uDC69\uD83C\uDF73 步骤：
1️⃣ 处理鸡翅
鸡翅洗净，两面划刀，用厨房纸吸干水分
加入所有腌料抓匀，冷藏腌制30分钟以上（隔夜更入味）
2️⃣ 准备食材
大米淘洗后沥水，铺在电饭煲底部
依次铺上胡萝卜、香菇等配菜
将腌制好的鸡翅连酱汁一起平铺在最上层
3️⃣ 加水焖煮
加入清水（约没过大米0.5cm）
盖盖启动【煮饭】模式（约40分钟）
4️⃣ 出锅点睛
煮好后焖5分钟再开盖
撒葱花、芝麻，将饭菜轻轻翻拌混合
淋少许香油增香（可选）
\uD83D\uDCA1 进阶技巧：
✅ 鸡翅去腥：腌制前用料酒+姜片冷水浸泡10分钟
✅ 焦香秘诀：煮饭前在鸡翅表面刷一层薄油
✅ 酱汁升级：出锅前加1勺番茄酱拌匀，口感更丰富
✅ 懒人加速：用现成照烧酱/奥尔良腌料代替自制腌料
成品效果：鸡翅软嫩脱骨，米饭吸饱肉汁，金黄油润，配菜清甜解腻。搭配酸萝卜或凉拌黄瓜食用更佳！\uD83C\uDF89
适合场景：上班族带饭｜宿舍料理｜亲子餐｜露营野炊
试着拍成视频时，记得给鸡翅特写和开盖瞬间的热气腾腾镜头哦！\uD83C\uDF57✨
