发布时间2025-06-20 15:58
uD83CuDF57【电饭煲懒人葱油鸡】嫩滑多汁·一键搞定！
uD83DuDCDD食材（2人份）：
鸡腿4个 或 半只鸡
生姜5片
香葱1大把
料酒2勺
生抽3勺
老抽1勺
蚝油1勺
白糖1小勺
黑胡椒粉 适量
uD83DuDC69uD83CuDF73超简单4步：
1️⃣ 腌制鸡肉
洗净的鸡腿两面划刀，加2勺料酒+3勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1小勺糖+黑胡椒粉，抓匀腌制30分钟
2️⃣ 铺底料
电饭煲底部刷薄油，铺姜片+葱段（约半根葱量）
3️⃣ 一键焖煮
放入腌好的鸡腿，倒入剩余酱汁
正常煮饭模式焖40分钟（中途翻面1次）
4️⃣ 激香葱油
出锅撒葱花+红椒丝，淋2勺热油滋香
uD83DuDCA1Tips：
✅ 鸡皮朝下放更出油
✅ 汤汁拌饭绝杀！
✅ 加香菇/土豆变身豪华版
uD83DuDCF8视频分镜建议：
⚠️注意事项：
1. 使用不粘内胆电饭煲效果最佳
2. 鸡腿比整鸡更易熟，整鸡需延长20分钟
3. 减脂版可去皮，加半碗水稀释酱汁
这种懒人做法特别适合展示鸡肉从生到熟的过程变化，最后淋热油的镜头非常出片，建议搭配蒸汽升腾的特写镜头增强食欲感！
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