电饭煲玉米鸡·懒人一锅出
特点：鲜嫩多汁｜玉米清甜｜一键搞定
食材准备（2-3人份）
主料：鸡腿4个（或半只鸡切块），新鲜玉米1根
调料：生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、姜片5片、蒜瓣4粒、盐少许、白糖半勺、黑胡椒粉适量
可选配菜：胡萝卜块、香菇（增加层次感）
图文步骤分解
1. 预处理食材
鸡腿洗净划刀（或鸡块泡水10分钟去血水），玉米切小段。
鸡肉加1勺料酒、1勺生抽、黑胡椒粉抓匀腌15分钟。
2. 电饭煲叠放食材
底部铺姜片、蒜瓣，放入鸡肉块→玉米段（+胡萝卜/香菇）。
调料混合后淋在食材上，加清水至食材1/3处（⚠️水勿过多）。
3. 一键焖煮
按下【煮饭】键，等待40分钟（中途可翻动一次更入味）。
结束后开盖，若汤汁较多可再按【快煮】收汁5分钟。
关键技巧
鸡肉不腥秘诀：冷水浸泡去血水，或焯水后再腌制。
口感升级：出锅前撒葱花/芝麻，淋半勺香油提香。
工具适配：老式电饭煲可延长10分钟，或用【煲汤】模式。
成品效果
鸡肉嫩滑脱骨，玉米吸饱汤汁，电饭煲底部微焦的鸡油香气扑鼻，直接连锅端上桌超有食欲！
跟着做0失败：食材堆进去→按键→等待→开吃！适合宿舍党、上班族，快试试吧！
