电饭煲

简单易懂电饭煲煮粥教学视频详解

发布时间2025-06-18 20:57

一、准备材料

✅ 大米:1杯(电饭煲量杯)

✅ 清水:8-10杯(根据浓稠喜好调整)

✅ 可选:南瓜/红薯/小米等杂粮(按喜好添加)

二、详细步骤

1️⃣ 洗米

  • 大米倒入碗中,加水轻轻搅拌2-3次,倒掉浑浊水(无需过度搓洗)。
  • 2️⃣ 加水比例

  • 基础版:1杯米+8杯水(绵密适中)
  • 稀粥党:1杯米+10杯水
  • 浓稠党:1杯米+6杯水
  • ❗️Tips:电饭煲内胆通常标有煮粥水位线,可直接参考。

    3️⃣ 煮粥模式

  • 大米+水倒入内胆,放入电饭煲。
  • 选择【煮粥】功能(无此按键选【焖饭】模式,时间调至40分钟)。
  • 盖上盖子,启动!
  • 4️⃣ 静待完成

  • 电饭煲自动保温后,用勺子轻轻搅拌防止结底。
  • 根据喜好加盐/糖调味,撒葱花、滴香油更香哦!
  • 三、常见问题解答

    溢锅怎么办?

    \uD83D\uDC49 水位别超MAX线!中途开盖搅拌一次。

    煮不烂或太稀?

    \uD83D\uDC49 米提前泡20分钟,或煮好后用【热饭】功能再焖15分钟。

    想加肉/蔬菜?

    \uD83D\uDC49 肉类焯水后与米同煮,绿叶菜在最后10分钟加入。

    四、升级技巧

    甜粥秘方:煮好后加冰糖+枸杞焖5分钟。

    海鲜粥:煮好后拌入熟虾仁+胡椒粉,超鲜美!

    隔夜粥:冷藏后更浓稠,加热时加少量水搅拌。

    跟着做,10分钟准备,一键搞定暖心粥! \uD83E\uDD63